大家乐（中国）有限公司大家乐集团，创立于1968年，1986于香港联合交易所成功上市。大家乐集团是现时全球最大的中式连锁餐饮集团，其多元化业务遍布世界各地，包括快餐、机构饮食、特色餐厅、食品产制、分销及海外的餐饮业务等，在全球拥有超过600多个营运单位。
    集团通过贯彻执行有效的业务及经营策略，果敢面对各种挑战，坚守既定经营理念，本着以客为本，精益求精的精神。不断提升产品，环境及服务质素，务求贴心照顾顾客每项细致的需要，以优惠合理的价格，为顾客提供既优质又全面的进餐体验。
    大家乐集团于1992年进驻国内市场，公司业务以拓展大家乐餐厅为主。主要分布于澳门、广州、深圳、珠海、东莞、中山、江门、佛山、惠州、肇庆等地。华南大家乐秉承集团的服务宗旨「为您做足100分」，全心全意为广大市民带来更优质的餐饮服务。
搜罗全球优质食材，让顾客享受物超所值的美食
照顾到顾客对食物质素的要求，大家乐的专业采购团队，特别从世界各地搜罗各种优质食材，例如：产自南冰洋的「深海鱼柳」，新西兰天然大草原的「爵士牛扒」；细如一杯奶茶，大家乐都会用心按季节时令，挑选最适时的茶叶冲泡，充分展现大家乐对食物选材的创意及严谨要求，令顾客得以在各分店品尝到质量如一的优质食品。